Piramides nutricionales

Consejo del día: Hay gente escéptica respecto a las pirámides de recomendaciones nutricionales que publican organismos como la OMS (organización mundial de la salud), sin embargo hay que tener en cuenta que se hacen para dar una guía a la población en general pero no quiere decir que se aplique a todo el mundo, es más una media general para orientarse. Cada persona tiene sus particularidades, cada individuo vive una circunstancia única por tanto su alimentación será de una manera específica.

Ahora en la base de la pirámide se incluyen cosas como el consumo de agua, ahora pensad, conforme lo que estábamos hablando antes: ¿Beberá más agua una persona que vive en un clima cálido y seco como en el desierto o una persona que vive en un clima húmedo y frío como en el norte de Europa? Ahí podéis ver que ya la base cambia, pero no quiere decir que esté mal, es una guía para toda la población en general.

Foto: Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC)